|
Kipfilet In Champignons Pesto Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr. kipfilets, 1 doosje champignons, 1 potje pesto, 1/4 liter slagroom, 1 teentje knoflook, 1 uitje, witte wijn. zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snipper de ui en bak deze in een beetje boter. Voeg de champigons toe en laat deze meebakken. Pers de knofloop hierboven uit. Voeg drie eetlepels pesto toe en de witte wijn en laat lekker inkoken. Voeg de slagroom toe en maak af met versgemalen peper en zout. Bak nu de kipfilets. Tracheer de kipfilets en doe de saus erom heen op het bord.
|
|
|